原因一：茶多酚
茶葉中含有多酚類物質，這種物質入口后會在舌頭上形成一層不透水的膜，讓舌頭發(fā)干、發(fā)澀。這層膜破掉之后，便轉化成了大家常見的回甘，這也是一種好茶的標志。同時，這種狀況一般也會在茶多酚含量較高的茶類比如綠茶、生普等往往會更加明顯。
原因二：利尿
茶水具有利尿作用，這是喝茶會感覺越喝越渴的最大原因。研究顯示，與喝水相比，喝茶時排尿量要多出1.5倍左右。因為口腔和消化道受到茶水刺激而產生新陳代謝，同時發(fā)生排尿反應。
大量飲茶會導致機體的鈉流失，這是產生渴感的主要原因。若這時再繼續(xù)喝茶，茶水便會持續(xù)的發(fā)揮利尿的作用，茶水中補充的水分不足以補充這種水分的排出，只會越來越渴。
所以，口渴時應該先喝水，補充好體內水分再喝茶。
原因三：過熱飲用
李時珍《本草綱目》中提到：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火氣因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而升散，又兼解酒食之毒?！辈璨灰藷犸?，熱飲除了會使口腔、食管、喉嚨等產生一定的傷害，同時還會產生一種干澀感。
一般而言，喝茶的最佳溫度應該保持在60-70°C之間。
原因四：高火烘焙
茶類中，以綠茶、白茶最涼，青茶、黃茶則相對性平溫和，紅茶、黑茶茶性相對溫熱。對于一些新加工出來的茶葉，如剛剛經過殺青干燥的綠茶或是剛剛烘焙過的茶葉，往往“火氣”未消，飲用會引起火氣的上升，有口渴感，甚至會有喉嚨干澀。
這種情況下，建議先將茶葉靜置一段時間，待火氣散去之后再喝。不過大多數(shù)茶類經過一段時間后，都不會出現(xiàn)這種狀況。
原因五：茶葉的質量問題
一些普通茶葉在加工的時候，會添加一些化學制劑，如色素、香精等，這些添加劑都會讓人越喝越渴。長期喝這樣的茶，不僅越喝越渴，而且身體也會喝壞。
一般而言，茶葉的質量以新鮮為好，陳舊為次；以純正品種為好，以雜品為次，但純正并非價格昂貴。茶圣陸羽在《茶經》中說過懂茶之人必定是“精行儉德”之人。正因為這樣，喝茶不是追求價格高低，適合自己的才是最好的。
原因六：飲茶者的體質
喝茶要看體質，不分體質喝茶可能會帶來一些不適表現(xiàn)。有時候身體上火了再喝茶，也會出現(xiàn)越喝越渴的情況。
需要注意的是，當你覺得喝什么都覺得口渴，甚至喝水也感到口干，那就是身體出現(xiàn)狀況了。中醫(yī)認為口干是一種病理的體現(xiàn)，多由肝腎陰虛、津不上承引起。可能自身患有糖尿病、干燥綜合征等。另外，也有可能是因為不良的飲食習慣，造成肝火、胃火旺，比如喜歡吃辛辣油膩的食物，很容易引起口干。如果是這種情況，建議飲食以清淡為主，多吃水果，或者去醫(yī)院進行全面的檢查。
綜上所述，“喝茶越喝越渴”并不僅僅是茶的本身原因，很可能是自己身體健康發(fā)出信號。
